万能で感動!コストコで買ったコムタンのポーションが激アツ
先日コストコで買った『コムタン』
普段は知らないものを冒険して買うことをあまりしないのですが、韓国料理は好きなので、たまたまセールだし〜と思って買ってみたところ、これが大正解!
物は試しとはまさにこのこと♪
どんなもの?
内容:20g×12個入り
価格:788円から200円引で購入
食べ方は?→基本はお茹で溶くだけ!
パッケージの裏面にいくつかレシピが載っています。
一番シンプルな食べ方だと、20gのポーション1つを250mlのお湯で溶いて食べるというもの。簡単!
一応記載では1人分ですが、お椀でスープとして飲むのであれば2人分いけますよ( ^ω^ )
ネギやワカメを足すだけでも十分美味しく、マンネリ化しがちな毎日の献立に新しい風が吹きます〜ヒュルリ〜
アレンジ自在でバリエーション豊富
このコムタンスープはいい意味で主張しすぎないスープなので、他にも様々な料理に応用することができます!ここが感動したところ。
例えば、パッケージの裏に書いてあるプデチゲという料理は、唐辛子などを加えインスタント麺と煮込むというもの。もともとの白いスープとは全く違う赤い料理に!
ここからインスピレーションを受けて妄想韓国料理を作ってみました(笑)
妄想韓国料理メモ
お湯で溶かしたコムタンスープに
キムチ・生姜チューブ・コチュジャン・豆板醤を加え、韓国春雨と短冊状に切ったおもち(トッポギのイメージで)を入れて煮込んで作るなんちゃってチゲ
春雨は同じくコストコで買ったこのコムタンと同じCJ FOODSというメーカーから出しているものを使いました。春雨のパッケージの裏にもコムタンを使ったアレンジレシピが載っているのでメーカーお墨付きの組み合わせのようです。
麺・ご飯との相性バツグン
このコムタンスープは麺やご飯との相性がバッチリで、わたしはフォーのスープとして使うのにハマっています。国籍を超えたw
ちなみにフォーはアマゾンで大量にまとめ買いし、半年ぐらい経っていますがまだまだストックがあります(笑)
コムタンはご飯との相性もいいので、雑炊にするのもいいです。あっさりしているので、朝食で出てきても食べられると思います。
手軽に韓国料理を楽しめます!
このコムタンスープの素、見かけたらぜひ買ってみてください!コストコ会員じゃない方はネットでも購入できます。
最近献立がマンネリしてる方!お家で韓国料理を楽しみたい方!簡単に毎日のごはんに一工夫することができますよ〜♪